Wals basiscursus wijn

Van druif tot glas. In zes avonden leer je wijn écht begrijpen.

Waarom smaakt de ene wijn fris en strak en de andere vol en krachtig? Welke invloed hebben druif, klimaat, bodem en vinificatie? En hoe leer je beter herkennen wat er in je glas zit?

Tijdens onze Basiscursus Wijn bouw je stap voor stap je wijnkennis op. Je leert bewust proeven en vergelijken en maakt kennis met belangrijke druivenrassen, wijnstijlen en vinificatietechnieken. Ook schuimwijn, wijnfouten, etiketten, bewaren, serveren en foodpairing komen aan bod.

Theorie en proeven gaan daarbij altijd hand in hand. Zo begrijp je na zes avonden niet alleen méér over wijn, maar proef en kies je ook met meer vertrouwen.

PRAKTISCH

Start: maandag 15 februari '27

Elke maandag van 19u tot 22u, gedurende 6 weken.

Cursusdata:

• 15 februari 2027
• 22 februari 2027
• 1 maart 2027
• 8 maart 2027
• 15 maart 2027
• 22 maart 2027

De cursusprijs is inclusief btw, alle geproefde wijnen en alle cursus- en degustatiematerialen.

Geen voorkennis nodig, alleen goesting.